×
×

 

W naszym przedszkolu posiłki przygotowane są w nowoczesnej, dobrze wyposażonej kuchni, która działa według procedur HACCP i jest pod stałym nadzorem stacji sanitarno-epidemiologicznej. Nie używamy półproduktów i przypraw zawierających glutaminian sodu. Produkty żywnościowe dostarczane są przez profesjonalne firmy, a jadłospis układany według wytycznych Instytutu Żywności i Żywienia.

Codziennie panie kucharki przygotowują cztery posiłki: śniadanie, drugie danie przed odpoczynkiem, zupę i podwieczorek po odpoczynku  oraz drugi podwieczorek. Posiłki nie są limitowane, dzieci jedzą tyle, ile potrzebują. W naszym przedszkolu dzieci nie dostają batoników i czekoladek, natomiast codziennie w jadłospisie znajdują się owoce, warzywa, sałatki i surówki. Panie kucharki lepią pierogi, przygotowują kopytka i kluski śląskie, dwa razy w tygodniu pieką ciasta, które podawane są podczas podwieczorków.

INFORMACJE O OBECNOŚCI POSZCZEGÓLNYCH ALERGENÓW PODAWANE BĘDĄ W CODZIENNYM JADŁOSPISIE
14 alergenów wymagających uwzględnienia w opisie:
1.Ziarna zbóż zawierające gluten, tzn. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz czy też pszenica kamut, a także ziarna odmian hybrydowych powyższych zbóż, jak również produkty przygotowane na ich bazie.
2. Skorupiaki oraz produkty przygotowane na ich bazie.
3. Jaja oraz produkty przygotowane na ich bazie.
4. Ryby oraz produkty przygotowane na ich bazie.
5. Orzeszki ziemne oraz produkty przygotowane na ich bazie.
6. Ziarna sojowe oraz produkty przygotowane na ich bazie.
7. Mleko oraz produkty przygotowane na jego bazie (łącznie z laktozą)
8.Orzechy z drzew orzechowych , tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) oraz produkty przygotowane na ich bazie.
9. Seler oraz produkty przygotowane na jego bazie.
10. Gorczyca oraz produkty przygotowane na jej bazie.
11. Ziarna sezamowe oraz produkty przygotowane na jego bazie.
12. Dwutlenek siarki oraz siarczyny w stężeniach wyższych niż 10 mg/kg lub 10 mg/l w przyblizeniu na całkowita zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców.
13. Łubiny oraz produkty przygotowane na ich bazie.
14. Mięczaki oraz produkty przygotowane na ich bazie.

Wspólne jedzenie stwarza okazję do ćwiczenia właściwego zachowania przy stole oraz posługiwania się nożem i widelcem.

Jadłospis 06-10.09.2021

PONIEDZIAŁEK WTOREK ŚRODA CZWARTEK PIĄTEK
Pieczywo mieszane, masło, wędlina, płatki miodowe, warzywa, dżem, herbata owocowa Alergeny: 1,7 Pieczywo mieszane, masło, wędlina, jako na twardo, płatki kukurydziane, warzywa, herbata z cytryną Alergeny: 1,7 Pieczywo mieszane, masło, wędlina, ser żółty, parówki, warzywa, kakao, herbata owocowa Alergeny: 1,7 Pieczywo mieszane, masło, wędlina, ser żółty, jajecznica na maśle, płatki cynamonowe, sałatka warzywna, warzywa, herbata, kakao Alergeny: 1,3,7 Pieczywo mieszane, masło, pasta rybna z tuńczyka, warzyw i majonezu, ser żółty, płątki owsiane, herbata z cytryną Alergeny: 1,7
Spaghetti bolognese, parmezan, kompot VEGE: spaghetti z sosem pomidorowym i zielonym groszkiem, kompot Alergeny: 1,7 Gołabki bez zawijania, ziemniaki, ogórek kiszony, kompot VEGE: kotlet z płatków gryczanych, ziemniaki, ogórek kiszony, kompot Alergeny: 1,3, Kurczak pieczony w miodzie, kaszaq pęczak, surówka z kapusty pekińskiej VEGE: kotlet warzywny, kasza pęczak, surówka z kapusty pekińskiej, kompot Alergeny: 1,3, 7 Kotlet schabowy, ziemniaki, mizeria, kompot VEGE: kotlet z ciecierzycy, ziemniaki, mizeria, kompot Alergeny: 1 , 3, 7 Ryż z jabłkiem prażonym, jogurt do polania, kompot VEGE: ryż z jabłkiem prażonym, kompot Alergeny: 1, 3, 7
Zupa krem z cukinii z groszkiem ptysiowym VEGE: zupa krem z cukinii z groszkiem ptysiowym, owoce Alergeny: 7,9 Kalafiorowa VEGE: kalafiorowa, owoce Alergeny:7,9, pomidorowa VEGE: pomidorowa, owoce Alergeny: 1,7,9 Warzywna VEGE: warzywna, owoce Alergeny: 9 Szczawiowa z jajkiem VEGE: Szczawiowa z jajkiem, owoce Alergeny: 3,7,9
Kanapki z wędliną, serem żółtym, papryką, kakao, herbata owocowa, chlebek kukurydziany lub ryżowy, dżem, miód, owoce Alergeny: 1,7 Jogurt brzoskwiniowy, cherbatniki,chrupki kukurydziane, chlebek kukurydziany lub ryżowy, dżem, miód, owoce Alergeny: 1,7 Kisiel, chlebek kukurydziany lub ryżowy, dżem, miód, owoce Alergeny: 1,7 Kanapki z wędliną, serem żółtym, papryką, kakao, herbata owocowa, chlebek kukurydziany lub ryżowy, dżem, miód, owoce Alergeny: 1,7 Jogurt truskawkowy z biszkoptami, chlebek kukurydziany lub ryżowy, dżem, miód, owoce Alergeny: 1,7

Jadłospis 13-17.09.2021.

PONIEDZIAŁEK WTOREK ŚRODA CZWARTEK PIĄTEK
Pieczywo mieszane, masło, wędlina, płatki pszenne, warzywa, dżem, herbata owocowa Alergeny: 1,3,7 Pieczywo mieszane, masło, wędlina, jajko na twardo, płatki czekoladowe, warzywa, kakao, herbata z cytryną Alergeny:1,3,7 Pieczywo mieszane, masło, wędlina, ser żółty, dżem, sałatka warzywna, jajecznica, warzywa, herbata z cytryną, kakao Alergeny:1,3,7, Pieczywo mieszane, masło, wędlina, ser żółty, płatki owsiane, warzywa, herbata owocowa, Alergeny:1,3,7 Pieczywo mieszane, masło, płatki kukurydziane,sałatka z tuńczyka, ser żółty (wędlina dla alergików), herbata z cytryną Alergeny:1,7
Kotlet mielony,ryż curry, surówka z sałaty lodowej, kompot VEGE: Ryż curry z warzywami, surówka zsałaty lodowej, kompot Alergeny: 1,3 Kopytka na słodko, kompot VEGE: kopytka na słodko, kompot Alergeny: 1,3, 7 Bitki wieprzowe, kasza gryczana, surówka z ogórka kiszonego, kompot VEGE: Gulasz warzywny, kasza gryczana, surówka z ogórka kiszonego, kompot Alergeny: 1 Makaron, potrawka z kurczaka, sos, surówka z marchewki i jabłka kompot VEGE: potrawka warzywna, makaron, suróka z merchewki i jabłka, kompot Alergeny: 1, 7, 9 Ryba smażona, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, kompot VEGE: Tofu, ziemniaki, surówka s kiszonej kapusty, kompot Alergeny: 1,3, 7
rosół VEGE: rosół, owoce Alergeny: 1,9 Barszcz ukraiński VEGE: barszcz ukraiński, owoce Alergeny: 7,9 Żurek z jajkiem VEGE: żurek, owoce Alergeny: 3,7,9 Ryżanka, VEGE: Ryżanka, owoce Alergeny: 9 Jarzynowa VEGE: jarzynowa, owoc Alergeny : 9
Kefir wniliowy, herbata owocowa, chlebek kukurydziany lub ryżowy, dżem, miód, owoce Alergeny: 1,7 Kanapki z wędliną, serem żółtym, papryką, kakao, herbata owocowa, chlebek kukurydziany lub ryżowy, dżem, miód, owoce Alergeny: 1,7 Jogurt granola z płatkami owsianymi, kakao, herbata z cytryną, chlebek kukurydziany lub ryżowy, dżem, miód, owoce Alergeny: 1,7 Kanapki z wędliną, serem żółtym, ogórek, kakao, herbata owocowa, chlebek kukurydziany lub ryżowy, dżem, miód, owoce Alergeny: 1,7 Chałka, masło, dżem, kakao, herbata z cytryną, chlebek kukurydziany lub ryżowy, dżem, miód, owoce Alergeny: 1,7